Odličan za predjelo, kao namaz za tost, ili u glavnom jelu, kao preliv uz morske plodove na žaru ili belo meso. U ovaj sos se stavlja beli luk, ali ako nameravate da se ljubite, onda možete i da preskočite ovaj sastojak. ;-)
Dobijena količina: za 4 osobe
Vreme pripreme: 15'
Sastojci:
1 avokado150 g kiselog mleka
2 kašike maslinovog ulja
2 kašike balzamovog sirćeta
malo seckanog belog luka (po želji)
so i biber (po želji)
Priprema:
- Očistiti avokado i izvaditi košticu.
- Pomešati ga sa kiselim mlekom, maslinovim uljem i sirćetom. Štapnim mikserom mutiti dok se smesa ne ujednači.
- Po želji dodati beli luk, so i biber. Prijatno!
No comments:
Post a Comment